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Der Trend zu #Fleischersatz ist ungebrochen: Im Jahr 2023 produzierten die Unternehmen in Deutschland 16,6 % mehr Fleischersatzprodukte als im Jahr zuvor, binnen vier Jahren hat sich die Produktion sogar mehr als verdoppelt (+113,8 % gegenüber 2019). Mehr: https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2024/05/PD24_N018_42.html
@destatis wahrscheinlich weil #Fleisch per #Gierflation für viele unbezahlbar wird?
Nur so ne Theorie...
@TheSecondVariation @destatis Ja und nein...
Denn Pflanzenproteine sind immernoch billiger und einfacher verarbeitbar...
Außerden kicken Skalierungseffekte rein was die Kosten senkt...
Anders als in den USA wo der Trend sich umkehrt...
@destatis @luebbermann und McDonalds verschläft den Trend immer noch…
@fluepke @destatis @luebbermann Zumal die Konkurrenz mit Krone inzwischen mWn alle Burger auch Fleischfrei anbietet – seit diesem Jahr sogar generell günstiger als das Tierpendant…
@adlerweb @fluepke @destatis @luebbermann Die mit der Krone sind doch die die trotzdem Fleisch nehmen oder die falsche Friteuse
@fluepke @destatis @luebbermann @nyansen ich würde vermuten, dass du das bei allen Dienstleistern findest, die Beides verarbeiten und unterbezahltes Personal beschäftigen. Da ist immer irgendwer dabei, der aus Unwissenheit oder Faulheit auf sowas nicht achtet. Zumindest für komplette Verwechslung mit Fleisch haben Sie die veganen Sachen inzwischen grün markiert (Petersilie).
@destatis "Skandal!!!"
[Nicht dass hier jemand etwas vermisst ;-]
@destatis Dieser völlig überraschende Trend kommt über die deutsche Agrarwirtschaft wie eine Keule aus dem Hinterhalt.
Özdemir, tun Sie was!